Meámbar steht seit Jahren für Rohkaffee aus Honduras: direkt, transparent und mit echter Nähe zum Ursprung. Viele Kundinnen und Kunden haben uns immer wieder gefragt, ob es unseren Kaffee auch geröstet gibt. Die Antwort ist jetzt ganz klar:

Ja – und zwar bei unserer Kaffee-Manufaktur 504. Dort rösten wir unseren Kaffee aus Honduras schonend und röstfrisch. Für alle, die Meámbar nicht als Rohkaffee, sondern direkt in der Tasse erleben möchten.

Hier geht’s zu unserer Webseite für gerösteten Kaffee: 504kaffee.de

Unsere Geschichte: Honduras ist nicht nur Herkunft – es ist Familie

Die Idee zu Meámbar entstand nicht am Schreibtisch, sondern vor Ort in Honduras. Kaffee ist bei uns Teil der eigenen Familiengeschichte: In den Bergen von Copán haben unsere Eltern eine kleine Plantage betrieben. So haben wir früh gelernt, was Kaffee wirklich bedeutet – nicht als Produkt, sondern als Lebensgrundlage, Handwerk und Verantwortung.

Aus dieser Verbindung ist ein Projekt gewachsen, das auf persönlichen Beziehungen basiert. Wir arbeiten mit ausgewählten Kaffeebäuerinnen und -bauern zusammen, sind regelmäßig auf den Farmen und kennen Menschen, Böden, Varietäten und Herausforderungen nicht aus Erzählungen, sondern aus dem Alltag vor Ort. Genau diese Nähe macht unseren Kaffee so nachvollziehbar.

Meámbar bleibt Rohkaffee – und geht gleichzeitig den nächsten Schritt

Meámbar ist weiterhin die Adresse für Röstereien und Profis, die Rohkaffee aus Honduras suchen – von kleinen Lots bis hin zu Containerlösungen. Gleichzeitig haben wir in den letzten Jahren konsequent an der Qualität entlang der gesamten Wertschöpfungskette gearbeitet – bis hin zur eigenen Aufbereitung in Honduras.

Und irgendwann war klar: Wenn wir jede Nuance unserer Bohnen wirklich verstehen und verantworten wollen, gehört auch der letzte Schritt dazu – das Rösten.

Warum wir angefangen haben zu rösten

Rösten ist für uns kein „neues Produkt“. Es ist die logische Fortsetzung unserer Arbeit: vom Strauch bis zur Tasse.

Genau deshalb heißt unsere Rösterei 504 – das ist die internationale Vorwahl von Honduras. Für uns ist sie mehr als eine Zahl: Sie ist eine tägliche Erinnerung daran, wo unser Kaffee herkommt und wofür wir stehen.

In der Kaffee-Manufaktur 504 rösten wir unsere Bohnen im schonenden Trommelröstverfahren. So können wir das Potenzial des Rohkaffees herausarbeiten: Süße, Klarheit, Balance – und den Charakter, der in unseren Kaffees aus Honduras steckt. Wir wollten unseren Kaffee nicht nur handeln, sondern ihn vollständig begleiten. Und wir wollten ihn für alle zugänglich machen, die ihn ohne eigene Rösterei genießen möchten.

Was dich bei 504 erwartet

Bei der Kaffee-Manufaktur 504 findest du nur Meámbar Kaffee als röstfrische Auswahl – sorgfältig geröstet und konsequent auf Herkunft und Qualität ausgerichtet:

• Direct-Trade-Kaffee aus Honduras, röstfrisch in Deutschland

• Schonende Trommelröstung für klare Aromen und eine saubere Tassenqualität

• Transparente Herkunft: Menschen, Farmen und Prozesse sind bei uns gelebte Realität

• Kaffee und Espresso – abgestimmt auf Genuss, Alltag und Anspruch

Röstungen entdecken: 504kaffee.de

Du suchst Rohkaffee für deine Rösterei?

Dann bist du bei Meámbar weiterhin genau richtig. Unser Fokus bleibt der Vertrieb von Rohkaffee aus Honduras – mit direktem Zugang zum Ursprung, persönlicher Beratung und verlässlicher Qualität.

Und wenn du unseren Kaffee einmal als geröstete Referenz probieren möchtest: 504kaffee.de ist nur einen Klick entfernt.