ROHKAFFEE
FINCA
BUENA VISTA 2019

VARIETÄT: CATUAI ROJO (ARABICA)

HÖHENMETER:
1490 Meter

PROCESSING:
FULLY WASHED

SCA RATING:
86.0

SCREEN:
15 UP

ERNTE:
2018/2019

SACK:
69 KILO

MINDESTBESTELLMENGE:
1 SACK

VERSANDKOSTEN:
Versandkostenfrei ab 4 Säcken innerhalb von Deutschland

PREIS:
AUF ANFRAGE (je nach Menge)

TASSENPROFIL:
Mittlere Säure, eleganter Körper, karamellige Süße, leichte Kräuternoten.

RÖSTEMPFEHLUNG:
Mittlere Röstung für leichten Filterkaffee, sortenrein oder als schokoladig karamellige Mischungskomponente in dunklerer Röstung für Espresso.

ROHKAFFEE
FINCA
LA ESMERALDA 2019

VARIETÄT: CATUAI ROJO (ARABICA)

HÖHENMETER:
1600-1700 Meter

PROCESSING:
FULLY WASHED

SCA RATING:
87.5

SCREEN:
15 UP

ERNTE:
2018/2019

SACK:
69 KILO

MINDESTBESTELLMENGE:
1 SACK

VERSANDKOSTEN:
Versandkostenfrei ab 4 Säcken innerhalb von Deutschland

PREIS:
AUF ANFRAGE (je nach Menge)

TASSENPROFIL:
Mittlere Säure, kräftiger Körper, samtig rundes Mundgefühl, komplexe Struktur, intensive, marmeladenartige Süße, erinnert an dunkle Weintrauben, leicht schwarzteeartig, sehr auswogen und weich.

RÖSTEMPFEHLUNG:
Sortenreine mittlere Röstung für saftig süßen und komplexen Filterkaffeemit Dessercharakter oder als Mischungskomponente für dunklere Espresso Röstungen für eine rosinenartige, malzige Süße.

ROHKAFFEE
FINCA
LA JOYA 2018

VARIETÄT: PACHE (ARABICA)

HÖHENMETER:
1600 Meter

PROCESSING:
FULLY WASHED

SCA RATING:
85.5

SCREEN:
15 UP

ERNTE:
2017/2018

SACK:
69 KILO

MINDESTBESTELLMENGE:
1 SACK

VERSANDKOSTEN:
Versandkostenfrei ab 4 Säcken innerhalb von Deutschland

PREIS:
AUF ANFRAGE (je nach Menge)

TASSENPROFIL:
Kräftig klare Säure, mittlerer Körper komplexe fruchtig herbe Aromen, Schwarztee, Grapefruit und saftige Süße.

RÖSTEMPFEHLUNG:
Helle bis mittlere Röstung für Filterkaffee – sortenrein oder als mittlere bis dunkle Espressoröstung für warme, dunkle Süßnoten.

ROHKAFFEE
FINCA
LA JOYA 2019

VARIETÄT: PACHE (ARABICA)

HÖHENMETER:
1600 Meter

PROCESSING:
FULLY WASHED

SCA RATING:
86.5

SCREEN:
15 UP

ERNTE:
2018/2019

SACK:
69 KILO

MINDESTBESTELLMENGE:
1 SACK

VERSANDKOSTEN:
Versandkostenfrei ab 4 Säcken innerhalb von Deutschland

PREIS:
AUF ANFRAGE (je nach Menge)

TASSENPROFIL:
Kräftige Säure, leichter bis mittlerer Körper, fruchtig zitrisch, erinnert an Grapefruit, herbe Süße, Schwarzteenoten.

RÖSTEMPFEHLUNG:
Helle bis mittlere Röstung für lebendigen Filterkaffee, sortenrein oder als Mischungskomponente als dunkle Espressoröstung für marmeladige Süße.

ROHKAFFEE
FINCA
LA JOYA 2019 – NATURAL

VARIETÄT: PACHE (ARABICA)

HÖHENMETER:
1600 Meter

PROCESSING:
NATURAL

SCA RATING:
86.0

SCREEN:
15 UP

ERNTE:
2018/2019

SACK:
69 KILO

MINDESTBESTELLMENGE:
1 SACK

VERSANDKOSTEN:
Versandkostenfrei ab 4 Säcken innerhalb von Deutschland

PREIS:
AUF ANFRAGE (je nach Menge)

TASSENPROFIL:
Mittlere Säure, mittlerer Körper, Säure, dezente Noten von Trockenfrüchten wie Aprikose und Datteln, honigartige Süße, ausgeglichen und balanciert.

RÖSTEMPFEHLUNG:
Helle bis mittlere Röstung als sortenreiner Filter oder als dunklere Espresso Röstung für Süße und Ausgleich.

ROHKAFFEE
FINCA
El PASTAL II 2018

VARIETÄT: CATUAI ROJO (ARABICA)

HÖHENMETER:
1530 Meter

PROCESSING:
FULLY WASHED

SCA RATING:
84.5

SCREEN:
15 UP

ERNTE:
2017/2018

SACK:
69 KILO

MINDESTBESTELLMENGE:
1 SACK

VERSANDKOSTEN:
Versandkostenfrei ab 4 Säcken innerhalb von Deutschland

PREIS:
AUF ANFRAGE (je nach Menge)

TASSENPROFIL:
Mittlere bis kräftige Säure, mittlerer Körper, klare Säure und Struktur, komplexe Süsse, erinnert an gelbe Früchte und Hagebutte. Mit leichten Nuss- und Schokoladennoten.

RÖSTEMPFEHLUNG:
Helle-mittlere Röstung für sortenreinen Filterkaffee oder sortenreine dunkle Espressoröstung oder als süßgebende Mischungskomponente.

ROHKAFFEE
FINCA
El PASTAL II 2019

VARIETÄT: CATUAI ROJO (ARABICA)

HÖHENMETER:
1530 Meter

PROCESSING:
FULLY WASHED

SCA RATING:
86.5

SCREEN:
15 UP

ERNTE:
2018/2019

SACK:
69 KILO

MINDESTBESTELLMENGE:
1 SACK

VERSANDKOSTEN:
Versandkostenfrei ab 4 Säcken innerhalb von Deutschland

PREIS:
AUF ANFRAGE (je nach Menge)

TASSENPROFIL:
Mittlere bis kräftige, mittelkräftige Mundfülle, leichte Grüntee- und herbale Noten, zarte karamellige Süße, Hauch von schwarzer Johannisbeere. Leichte Nuss- und Schokoladennoten (Zartbitter).

RÖSTEMPFEHLUNG:
Mittlere Röstung für sortenreinen, leichten Filterkaffee oder als zartbitterschokoladige Mischungskomponente in dunkler Espressoröstung.

ROHKAFFEE
FINCA
SAN ANDRES 2019 – NATURAL

San Andres 3

VARIETÄT: ICATÚ (ARABICA)

HÖHENMETER:
1400 Meter

PROCESSING:
NATURAL

SCA RATING:
85.0

SCREEN:
15 UP

ERNTE:
2018/2019

SACK:
69 KILO

MINDESTBESTELLMENGE:
1 SACK

VERSANDKOSTEN:
Versandkostenfrei ab 4 Säcken innerhalb von Deutschland

PREIS:
AUF ANFRAGE (je nach Menge)

TASSENPROFIL:
Kräftige Säure, mittlerer, teeartiger Körper, leicht alkoholische Noten, die an eingelegte Rum- Rosinen erinnern, malzige Süße.

RÖSTEMPFEHLUNG:
Als Mischungskomponente in mittlerer-dunklerer Röstung für Espresso als süßende trockenfruchtartige Komponente.

AUSVERKAUFT

ROHKAFFEE
FINCA
El PASTAL 2

VARIETÄT:
ROTER CATUAI (ARABICA)
• ANBAUHÖHE: 1530 Meter
• AUFBEREITUNG: FULLY WASHED
• SCREEN: 15 UP
• ERNTE: DEZ 2017 / MÄRZ 2018
2016/2017
• SACK: 69 KILO
• MINDESTBESTELLMENGE: 1 SACK
Ab 3 Säcke inkl. Versand innerhalb von Deutschland
• PREIS: AUF ANFRAGE (je nach Menge)
Mittlere bis kräftige Säure, dezente honigartige Süße, Nuß-, Schokoladen- und Pflaumennoten.
Empfehlung: Helle – mittlere Röstung für sortenreinen Filterkaffee oder mittlere bis dunkle Espressoröstung.

AUSVERKAUFT

ROHKAFFEE
FINCA
CORINTIO

VARIETÄT:
ROTER CATUAI (ARABICA)
• ANBAUHÖHE: 1585 Meter
• AUFBEREITUNG: FULLY WASHED
• SCREEN: 15 UP
• ERNTE: Dez 2017 / März 2018
• SACK: 69 KILO
• MINDESTBESTELLMENGE: 1 SACK
Ab 3 Säcke inkl. Versand innerhalb von Deutschland
• PREIS: AUF ANFRAGE (je nach Menge)
Merkmale: Mittlere Säure, Fruchtig, Schokolade. Karamell – Viel Körper

AUSVERKAUFT

ROHKAFFEE
FINCA
LAS DELICIAS

VARIETÄT:
BOURBON (ARABICA)
• ANBAUHÖHE: ca. 1650 Meter
• AUFBEREITUNG: FULLY WASHED
• SCREEN: 15 UP
• ERNTE: Dez 2016/ März 2017
• SACK: 69 KILO
• MINDESTBESTELLMENGE: 1 SACK
Ab 3 Säcke inkl. Versand innerhalb von Deutschland
• PREIS: AUF ANFRAGE (je nach Menge)

Merkmale: Mittlere bis kräftige Säure, mittlerer bis kräftiger Körper, frische Säure, honigartige Süße und Noten von getrockneten Rosinen.
Empfehlung: Helle – mittlere Röstung für sortenreinen Filterkaffee oder mittlere bis dunkle Espressoröstung

AUSVERKAUFT

ROHKAFFEE
FINCA
SAN ANDRES

VARIETÄT:
CATIMOR (ARABICA)
• ANBAUHÖHE: ca. 1350 Meter
• AUFBEREITUNG: FULLY WASHED
• SCREEN: 15 UP
• ERNTE: Dez 2016/ März 2017
• SACK: 69 KILO
• MINDESTBESTELLMENGE: 1 SACK
Ab 3 Säcke inkl. Versand innerhalb von Deutschland
• PREIS: AUF ANFRAGE (je nach Menge)
• MICROLOT! (NUR 5 SÄCKE!!!)

Merkmale: Mittlere Säure, mittlerer Körper, frische Noten von Grüntee und grünen Kräutern.
Empfehlung: Filterkaffee als Mischungskomponente

AUSVERKAUFT

ROHKAFFEE
FINCA
LAS PERLAS

VARIETÄT:
PACHE (ARABICA)
• ANBAUHÖHE: ca. 1650 Meter
• AUFBEREITUNG: FULLY WASHED
• SCREEN: 15 UP
• ERNTE: Dez 2016/ März 2017
• SACK: 69 KILO
• MINDESTBESTELLMENGE: 1 SACK
Ab 3 Säcke inkl. Versand innerhalb von Deutschland
• PREIS: AUF ANFRAGE (je nach Menge)

Merkmale: Mittlere bis kräftige ‚Säure, mittlerer Körper, lebendig saftige Säure, intensive Süße, erinnert an gelbe Steinfrüchte und leichte Eisteenoten auf Schwarzteebasis.
Empfehlung: Helle – mittlere Röstung für sortenreinen Filterkaffee oder mittlere bis dunkle Espressoröstung für dezente Frucht- und Süßungskomponenten.

AUSVERKAUFT

ROHKAFFEE
FINCA
El PASTAL 1

VARIETÄT:
ROTER CATUAI (ARABICA)
• ANBAUHÖHE: 1550 Meter
• AUFBEREITUNG: FULLY WASHED
• SCREEN: 15 UP
• ERNTE: Dez 2015/ März 2016
2016/2017
• SACK: 69 KILO
• MINDESTBESTELLMENGE: 1 SACK
Ab 3 Säcke inkl. Versand innerhalb von Deutschland
• PREIS: AUF ANFRAGE (je nach Menge)
Merkmale: Geringe Säure, Rotrinde, Steinobst, Karamell
Empfehlung: Helle – mittlere Röstung für sortenreinen Filterkaffee oder mittlere bis dunkle Espressoröstung

AUSVERKAUFT

ROHKAFFEE
FINCA
BUENA VISTA

VARIETÄT:
ROTER CATUAI (ARABICA)
• ANBAUHÖHE: 1490 Meter
• AUFBEREITUNG: FULLY WASHED
• SCREEN: 15 UP
• ERNTE: Dez 2017 / März 2018
2016/2017
• SACK: 69 KILO
• MINDESTBESTELLMENGE: 1 SACK
Ab 3 Säcke inkl. Versand innerhalb von Deutschland
• PREIS: AUF ANFRAGE (je nach Menge)
Merkmale: Kräftige Säure, mittlerer bis voller Körper, spritzig-grapefruitartige Zitrussäure, saftig, leichte Schwarzteenoten, komplexe Süße von getrockneten Pflaumen und Cranberries.
Empfehlung: Helle – mittlere Röstung für sortenreinen Filterkaffee.